美味しいハムやウインナーなどを買う事ができる！
サイボクハムは、77年の歴史を持つハムと肉の専門店です。公式の通販サイトがあり、ハムやウインナーなどを買う事ができます。
一番のおすすめは、なんといっても豚肉の味噌漬けです。
肉嫌いで、そのままの豚肉はなかなか食べられない祖母が「おいしい」と言って食べてくれました。
肉の中までしっかり味がついており、臭みも全くありません。味噌のうまみがお肉の美味しさを引き出していると感じました。
ご飯によく合う味付けなので、おかずがサイボクハムの味噌漬け豚肉だといつもより白米の減り方が早くなります。
銘柄豚であるゴールデンポークやスーパーゴールデンポークを使っているためか、
それとも味噌の発酵作用なのか、肉が柔らかく食べやすいのも特徴だと思いました。
赤味のおいしさはもちろん、脂身もくどくないままおいしく食べられます。
ちょっとお値段は張りますが、量も結構入っているので、お祝い事の時やお中元におすすめです。
サイボクハム専用の豚を育てる牧場を持っているため、完全に国産かつ最高に新鮮なお肉で作られているところも好感が持てました。
味噌味のもつ煮もおすすめです。
もともとホルモン系は好きでよく食べるのですが、すでに調理されたパウチ品の中ではかなり好きなもつ煮でした。
ぷりぷり柔らかく、噛むととろけるようなコクのあるおいしさです。
ピリ辛の味付けも食欲をそそります。220gと、量もコンビニやスーパーの物よりしっかりしている感じがしました。
でも、子どもたちには肉まんが圧倒的に人気でした。ジューシーで、肉の食感がたのもしく、確かにとてもおいしいです。
次回は味噌漬けの次に目を引く、大きく立派な骨付きハムもぜひ食べてみたいと思います。自分で切り分けるハム、憧れです！